OK, preskočila sam pečenje biskvita, varala sam sa umetkom i varala sam s dekoracijom. Jedino što sam doista napravila je…
Continue ReadingTortice od tamne čokolade i lješnjaka
Nije li divno vidjeti ovako sjajne glazirane porcije, pa kada prođeš žličicom te iznenade slojevi koji su ukomponirani u slasni…
Continue ReadingMille Feuille sa lješnjakom i praliné pastom
Nastavljamo u revijalnom tonu sa tih “tisuću listića” slasticom. Čisto da vidite kako se može na razne načine ukomponirati na…
Continue ReadingSlatka pasta od lješnjaka ili “Praliné”
Dobila sam puno upita o pasti od lješnjaka i kako ju napraviti. Mogu odmah reći kako nije potrebno nikakvo umijeće…
Continue ReadingLješnjak torta
Nema boljeg okusa ni mirisa od lješnjaka. Službeno su mi najdraži orašasti plodovi. Pogotovo kada ih ispečemo u pećnici. Tako…
Continue Reading